自宅で偽のマヌカハニーをテストする方法

マヌカハニーは、その独特の特性と、通常のハチミツよりも優れた代替品であるという事実から、非常に高く評価されています。 しかし、マヌカハニーでさえ今では偽物が非常に一般的であるとき、それが本当であるとどうやって知っていますか。 あなたが家に持っているマヌカハニーが偽物であるかどうかをどうやって知るのですか？ その信憑性をどのようにテストしますか？

 

マヌカハニーの購入場所

本物のマヌカハニーはニュージーランド産です。 つまり、生産のほぼ80％がこの国からのものです。 しかし、アメリカとイギリスの棚にはますます多くの製品が登場し、賢明​​なバイヤーは「これらのマヌカハニー製品は本物ですか？」と疑って尋ねなければならないでしょう。 今、あなたはそれがそれらを販売している会社のようであるかどうかを知るためにテストラボに行くことができません。

幸いなことに、マヌカハニーが本物かどうかを確認するのに役立つ自宅でのテストがいくつかあります。 ただし、まず第一に、マヌカハニーの品質は、ニュージーランドの一次産業省（MPI）のマヌカハニー科学定義の監視下にあります。 同様に、国際的な小売業者が、マヌカハニーの瓶がニュージーランドの基準を満たしていることを確認するためにUMFとMGOをテストしていると主張する場合、これは誤解を招く可能性があることを忘れないでください。 UMFとMGOは標準とは何の関係もありません。 テストがMPIマヌカハニーサイエンスの定義でない限り、行われている主張は誤りです。 また、高価だからといって高級マヌカハニーというわけではありません。 

マヌカハニーが本物かどうかを判断するために、自宅で実行できるテストがいくつかあります。 本物の純粋なマヌカハニーは、クリーミーで厚みがあり、ジェルのようなものです。 本物のマヌカハニーの色は琥珀色または濃い黄褐色です。 それが本物のマヌカハニーであるかどうかを見つけたい場合は、偽物と本物のハチミツを検出できるように、ハチミツの一貫性を知る必要があります。

 

テスト

マヌカハニーが本物かどうかを調べるために試すことができるいくつかのテストがあります。

• 冷蔵庫のテストに入れて

多くのスーパーマーケットで販売されている偽の蜂蜜のようなものであれば、テストとしてマヌカハニーを冷蔵庫に入れてみることができます。 偽の蜂蜜は人工糖でできており、冷蔵すると固まります。 あなたの蜂蜜が純粋なマヌカハニーである場合、それは固まらず、すくいやすいままです。

• 水質試験

水を使ってマヌカハニーの純度をテストすることもできます。 コップXNUMX杯の水と大さじXNUMX杯のマヌカハニーを用意します。 はちみつをグラスの中に入れ、底に沈むか溶けるかを待ちます。 偽の蜂蜜はすぐに溶け、純粋な蜂蜜は底に落ち着きます。

• 親指テスト

このテストでは、マヌカハニーを少しずつ使用してサムネイルにドロップします。 蜂蜜がこぼれたり広がったりしないか確認してください。 もしそうなら、それはそれが純粋ではないことを示している可能性があります。 本物の蜂蜜は親指に残り、純粋なマヌカハニーは親指にもとどまるのに十分な粘性があります。

これらはあなたがあなたの心配を和らげるためにあなたが家で試みることができるいくつかのテストです。 しかし、それらは100％ではなく、それが純粋であるかどうかを知る唯一の絶対的な方法は、私たちのPURITIマヌカハニーが受けている認定された研究所で行われたテストを通してです。 ちなみに、マヌカハニーが本物かどうかは他にもありますので、確認してください。