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  • 自家製ヘルシーグラノーラ

    June 18, 2021 1分読み取り

    Homemade Healthy Granola - PURITI
    成分 
    • カノーラオイル1/2カップまたはココナッツオイルやオリーブオイルなどの他の中性オイル
    • 1/2カップナツメヤシシロップ 
    • 1大さじプリティマヌカハニー 
    • 1 / 2小さじ1杯シナモン
    • 1 / 2塩小さじ
    • 昔ながらのロールドオーツ3カップ
    • スライスしたアーモンド1カップ
    • 1カップレーズン 
    • 1カップの乾燥ナツメヤシ 

    方向 

    1. オーブンを300°Fに加熱し、ベーキングシートをパーチメント紙で裏打ちします。 
    2. 油、蜂蜜、ナツメヤシシロップ、シナモン、塩を一緒に泡だて器で混ぜます。 
    3. オーツ麦とアーモンドを加え、かき混ぜてコーティングします。 先に進んで、オーツ麦とアーモンドをオイル混合物に直接測定します—よくかき混ぜてコーティングします。
    4. 準備した天板にオーツ麦を広げます。 準備した天板に混合物を移し、均一な層に広げます。 グラノーラが固い場合は、へらを使って鍋に押し込みます。
    5. 途中でかき混ぜながら20分焼きます。 途中でかき混ぜながら、合計約20分焼きます。 グラノーラは、黄金色とアーモンドがトーストされたときに準備ができています。オーブンから出てくるとまだ濡れているように感じますが、冷えると乾きます。
    6. オーブンから取り出し、果物を加え、軽くたたき、冷まします。 天板をワイヤーラックに置き、レーズンやフルーツを振りかけます。 グラノーラの塊が必要な場合は、グラノーラが冷える前に押して押し下げます。これにより、グラノーラがくっつきやすくなります。 保管する前に完全に冷却してください。
    7. 密閉容器に保管してください。 冷却したグラノーラを密閉容器に移し、室温で長期間保存します。

    @mygourmetstoryによるレシピ




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