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2022 年 11 月 23 日 4分読み取り
ユニークなマヌカ ファクター (UMF™) は、純粋なモノフローラル マヌカ ハニーを購入する際に注意すべき最も重要な機能の XNUMX つです。 なんで? 理由はいくつかあります。 マヌカハニーの広い世界を理解するための入門書として、ハチミツ認定の知識を得ることは、マヌカハニーの専門家になることの一部です.
このブログを読んだ後、利用可能なさまざまな PURITI マヌカ ハニー製品を探索する準備が整います。 また、すべてのマヌカハニーが同じように作られているわけではないこともしっかりと理解できます. いくつかの異なる用語を学習して、ハチミツの語彙を増やしましょう。 プレミアムマヌカハニー とても簡単です。
PURITI Mānuka ハニーの瓶を見てすぐに、瓶に UMF™ の記章があることに気付くかもしれません。 このロゴの横に数字が表示されます。 UMF™10+. この数字は一体何を意味するのでしょうか? それは、XNUMXつの非常にユニークな生物活性成分の濃度によって決定されるユニークな等級の蜂蜜を指します.
レプトスペリン:
この天然に存在する化学物質は、マヌカ植物にのみ見られます (他の近縁植物には微量に存在します)。 レプトスペリンは、信頼性 本物のマヌカハニー、UMF™認証を確認するために機能する重要な生物活性物質です。
レプトスペリンの濃度は時間の経過とともにかなり一定であるため、純粋なマヌカハニーを識別する信頼できる方法になりました. UMF™は、マヌカハニーサンプルが認証のために考慮されるために83mg/kgの最小レプトスペリン濃度を必要とします.
メチルグリオキサール(MGO):
おそらく XNUMX つの生物活性成分の中で最も有名な MGO は、効力 マヌカハニーの。 科学界では、MGO を摂取すると独特の効果が得られる可能性があるという憶測があります。 ただし、医学界から得られた結果を現実世界のシナリオに完全に適用することはできないことに注意してください。
それにもかかわらず、MGO は UMF™ 認証の重要な側面であり続けています (おそらく最も重要です)。 なぜ、正確に? MGO は、マヌカハニーが受け取る UMF™ グレード番号に関する重要な決定要因です。 の生理活性濃度の違い UMF™20+ (MGO 850) と UMF™31+ (MGO 1722) は MGO レベルに依存します。
ジヒドロキシメチルグリオキサール (DHA):
DHA は MGO と非常に密接に関連しています。 実際、DHA は MGO の化学的前駆体です。 マヌカハニーに含まれるDHAの存在は、貯蔵寿命. 経験則として、DHAの濃度が高いほど、マヌカハニー内のMGOライフが多くなります.
ヒドロキシメチルフルフラール (HMF):
を判断する手段として、鮮度、HMFは、マヌカハニーの長期保管または過熱を示す熱に敏感な化合物です. 純粋なマヌカ ハニーは、濃度が 40 mg/kg 未満の場合、UMF™ ハニー アソシエーションによって新鮮であると見なされます。
いいえ。マルチフローラル マヌカ ハニーは、マヌカの花や他の種の蜜を含むハチミツを指す用語です。 「マルチ」という用語は、蜂蜜ブレンド内に見られる複数の花に関連しています。 UMF™ が XNUMX つの固有の生理活性物質の最小濃度を必要とすることを考えると、濃度が加算されないことは理解できます。
UMF™ では、モノフローラル マヌカ ハニーの認定を受ける前に、各生理活性物質が高いレベルで存在する必要があります。 100% (または 100% に近い) マヌカの花から得られたものではない蜂蜜は、UMF™ グレードを受けるための最小濃度に達する可能性は低いです。
何よりもまず、高ランクの UMF™ マヌカハニーは、プレミアムであり、非常に希少であると考えられています。 これらのハチミツの品種は簡単に手に入れることができず、収穫量は常に非常に少ないです。 一般的に言えば、UMF™ グレードが高いほど希少な蜂蜜です。 PURITIの最も贅沢で最高級のはちみつ、 UMF™31+、地球上で最も希少な蜂蜜の品種のXNUMXつです。
豪華なMGOレベル、 超高級マヌカハニー 品種は独特の特性を持つことが示唆されています。 しかし、健康上の利点の程度については、医学界の科学者の間でまだ議論があります.
推奨される特典の詳細については、「 純粋なマヌカハニーの興味深い利点と事実"。
PURITIは100%純粋なニュージーランドのマヌカハニーを提供できます
PURITI では、純度と効力を保証するためのすべての要件を超えるセンセーショナルでクリーミーで手付かずの UMF™ 認定マヌカハニーを提供しています。 各マヌカハニー 私たちが販売する蜂蜜製品は、UMF™HAによって設定された最低限必要なレプトスペリンとMGOの濃度を超えています。 その結果、消費者は、100%本物のニュージーランドマヌカハニーのみを販売していることを知って、自信を持ってPURITIから購入することができます。
PURITIには、パッケージ内に11の個別の偽造防止対策も含まれています -私たちはお客様に絶対的な品質保証を提供します。 ニュージーランドの神聖な製品として、私たちはお客様がPURITIが提供できる最高レベルの品質を確実に受け取れるようにしたいと考えています。
高品質で本物のニュージーランドのマヌカハニーをオンラインで購入したい場合、PURITIの豊富な品揃えは、幅広いプレミアム製品を閲覧するのに最適な場所です。
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の領域で本物のマヌカハニー、この多様性は非常に重要な意味を持っており、PURITI ではその重要性を誰よりも理解しています。 生のマヌカ蜂蜜は、そのユニークな特性と限られた入手可能性のおかげで、長年にわたり科学者と一般大衆の両方を魅了しており、純粋な贅沢としか言いようのない非常に人気の商品となっています。