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2023 年 8 月 10 日 5分読み取り
マヌカハニーの贅沢な自然の黄金としての評判は世界中で知られており、その魅力は地球の隅々にまで及びます。 しかし、多くのブランドが純粋なマヌカハニーを提供していると主張しているにもかかわらず、PURITI のチームは、マヌカハニーの純度と効力を認定するために使用されるさまざまな方法を全員が認識することが重要であると考えています。
マヌカハニーを認証する方法は XNUMX つだけだと多くの人が考えるかもしれませんが、認証方法はいくつか存在します。 世界中のさまざまな顧客が、個々の好みや要件に基づいて特定の認定を求めています。
この包括的なブログでは、広く知られている XNUMX つの認証方法をガイドし、各プロセスがどのように機能するかを独自に理解します。 他のものよりも一般的に使用されるものもありますが、それぞれの検証プロセスを認識することが重要です。 さらに、ゴールドスタンダード認証として広く考えられている XNUMX つの具体的な方法について詳しく説明します。
マヌカハニーのプロになる準備はできていますか?
メチルグリオキサールとして知られる MGO は、マヌカ蜂蜜業界で最もよく知られている生化学物質かもしれません。 この生理活性成分はマヌカ蜂蜜の効力の重要な決定要因であり、その強さはしばしば当社の忠実な顧客がどの瓶を購入するかに影響を与えます。 PURITI では、83mg/kg から 1722+ までの MGO 濃度を取り揃えています。
潜在的な抗菌特性を示唆するいくつかの報告により、MGO への関心は過去数十年で急増しました。 ただし、これらの発見は体外または人為的な研究から得られたものであり、実際の応用についてはまだ完全に検証されていないことに注意することが重要です。 それにもかかわらず、MGO はナチュラル スキンケア愛好家の間で関心が高まっていることとして広く知られています。 マヌカハニーという提案もありますが、 ニキビができやすい肌の鎮静に貢献する可能性があります、これらの主張を実証するには、さらなる研究がまだ必要です。
MGO はお客様の間で非常に人気があります。 真の高品質マヌカハニーには、世界クラスの天然成分以上のものが必要です。 PURITI では、100% 純粋なニュージーランド産のマヌカハニーとして他社との差別化を図り、お客様に比類のない体験をお約束します。
マヌカ蜂蜜の純度を測定する、MGO 以外のより良い方法はありますか? おそらく、その可能性は十分にあります。 検証方法に関係なく、MGO はすべてのマヌカ蜂蜜品種の効能の背後にある原動力であることを忘れないでください。 そして、何だと思いますか? 当社は、PURITI マヌカ ハニーのすべてのラベルに MGO 濃度を誇らしげに表示しています。それは、当社の大切なバイヤーにとって MGO 濃度がどれほど重要であるかを知っているからです。 それにもかかわらず、私たちは MGO だけにとどまることはなく、常にお客様の期待を超えていきます。
マヌカ蜂蜜検証のゴールドスタンダードとして世界的に理解されているユニークマヌカファクター(UMF™)は、1998 年に確立されました。この包括的な方法は、マヌカ蜂蜜の純度の背後にある原動力であると広く考えられている XNUMX つの重要な生化学的因子に焦点を当てています。 そのうちの XNUMX つは、上で述べた私たちの親愛なる友人 MGO です。 その他には次のようなものがあります。
🍯 レプトスペリン – 信頼性のために
🍯 ジヒドロキシアセトン (DHA) – 保存期間用
🍯 ヒドロキシメチルフルフラール (HMF) – 鮮度を保つ
これらの強力なコンポーネントはそれぞれ特定の目的を果たし、力を合わせて、おなじみの究極の「グレード」または「スコア」を作成します。 以下の範囲の UMF™ グレードを使用 UMF™5+ UMF™ 31+ まで、世界で最も珍しい種類の蜂蜜をぜひご賞味ください。
すべての要素が重要な役割を果たしますが、効力の原動力である MGO がハイエンドの UMF™ グレードを推進します。 レプトスペリン、DHA、HMF が適切な濃度で作用し、当社の並外れたマヌカハニーに魔法のようなタッチを加えます。
カラットが金の価値を決めるのと同じように、MGO は貴重なマヌカハニーの価値を左右します。 比類のない純粋さと効能へのおいしい旅の準備をしましょう!
一部の基準では MGO と DHA についてのみ言及している場合がありますが、PURITI ではレプトスペリンと HMF を考慮することで基準を次のレベルに引き上げています。 熱や不必要な添加物によって汚染されていない、100% 純粋なマヌカ DNA を入手していることを知っておいてください。
一部のバイヤーは MGO レベルのみにこだわっているかもしれないことを私たちは理解していますが、精製されたサトウキビ砂糖の自然な代替品を探しているのであれば、それは問題ありません。 しかし、私たちPURITIにとって、本物であることがすべてです。 当社のマヌカ蜂蜜は遠く離れた場所から収穫されており、混じりけのない生の、手付かずの体験をお約束します。 UMF™の優れた認定を受けた、モノフローラルのマヌカハニーの真のエッセンスを誇ります。
PURITI のような一流ブランドは、完璧を求める顧客を何人も知っています。 ニュージーランドで最高級の蜂蜜を供給する業者として、私たちはそれを裏付ける認証を確実に取得しています。 ですから、少しでも無駄にせず、当社のさまざまなマヌカハニー製品を探索してください。
K-ファクターは、生のマヌカ蜂蜜の純度を示す興味深い測定値であり、業界ではほとんど使用されません。 MGO 測定とは異なり、この独自の基準は XNUMX つの企業から生まれており、必ずしもその効力 (MGO) を評価することなく、蜂蜜の花粉数に焦点を当てています。
K-Factor マヌカハニーのラベルには MGO はありません。 代わりに、多花性マヌカハニーの場合は K-ファクター 12、珍しい単花品種の場合は K-ファクター 16 が表示されます。
K-Factor は花粉の数を超えて、より広範で「より総合的な」アプローチを採用し、さまざまな側面を考慮してマヌカ蜂蜜の純度を決定します。 巣箱から自宅までの追跡可能性から、生のまま殺菌されていない状態に至るまで、この蜂蜜はこれらの必要な基準を満たしています。 この蜂蜜は各製品に抗生物質、グリホサート、殺虫剤が含まれていないことを保証しますが、PURITI のマヌカ蜂蜜はすべて、これらの潜在的に有害な物質の残留物を含んでいません。
モノフローラル マヌカ ハニーの非過酸化活性 (NPA) は、マヌカ ハニーの効力と品質をまったく新しいレベルに引き上げる分類です。
1981 年、ニュージーランドのピーター モーラン博士は、世界中のさまざまな蜂蜜の過酸化物活性を調査する画期的な研究を実施しました。 この時点までは、HPA (過酸化水素活性) が抗菌活性を示唆する原因であると広く考えられていました。
多くの種類のハチミツは HPA を使用しないと抗菌活性が失われますが、マヌカハチミツは依然として強力なままであり、その後、マヌカハチミツが NPA 抗菌力を持っている可能性があることを示唆しています。 こうして、NPA の分類が誕生し、マヌカ蜂蜜を他の蜂蜜とは区別する優れた品質が明らかになりました。
PURITIでは、純度と効力を保証するためのすべての要件を上回る、センセーショナルでクリーミーで手つかずのUMF™認定マヌカハニーを生産しています。 当社が販売する各マヌカハニー製品は、UMF™HA が設定する最小レプトスペリンおよび MGO 濃度を超えています。 その結果、消費者は、PURITI が 100% 本物のニュージーランド産マヌカ蜂蜜のみを販売していることを知り、自信を持って購入することができます。
2024 年 8 月 05 日 3分読み取り 0のコメント
この記事では、PURITI マヌカハニーと通常のハチミツのユニークな特性を比較します。メチルグリオキサール、UMF 評価、風味、用途について学びます。
2024年7月11日 4分読み取り 0のコメント
ご自宅やお庭で、PURITI マヌカハニーのクリエイティブな使い方を見つけてください。自家製サラダドレッシングから植物の栄養剤まで、このハチミツの多用途性を探ってみましょう。
2024 年 6 月 21 日 4分読み取り 0のコメント
この記事では、PURITI の純粋なマヌカハニーが蜂の巣からあなたの食卓に届くまでの驚くべき旅と、その間の多くの厳格なステップについて説明します。